Jan Zandbergen

Carpaccio 10x800gr

Þyngd: 10x80 g

Lausfryst nauta Carpaccio, fljótlegt og hentug lausn sem forréttur eða smáréttur. Geymist frosið, þiðnar á stuttum tima eftir að á diskinn er komið. tilvalið að bera fram með klettasalati, parmasan osti og ólífuolíu.